Репортаж для гурманов

В 2003 году армянин Геворг Аветисян со своей сестрой основали в городе Фрыдек-Мистек в Северной Моравии компанию, которая производит медовые торты „Марленка“ по старой армянской семейной рецептуре. В честь матери и дочери владельца компании торт был назван "Марленка" и на коробке каждого из них находится фотография Марлен - дочери Геворга. Сначала торты пекли только два знакомых и Геворг даже думал о том, что за последние деньги вернётся домой в Армению.

Но со временем их начали поставлять в местные кафе и кондитерские. Сначала торты пекли только два знакомых и Геворг даже думал о том, что за последние деньги вернётся домой в Армению. Но со временем их начали поставлять в местные кафе и кондитерские.

Постепенно возникает новый производственный корпус и в 2014 году следующий с полностью автоматизированными линиями по подготовлению тортов „Наполеон“ и излюблённых шариков „Марленка“. Компания ООО Мико Интернешнл меняется на ООО Марленка Интернешнл. К выпускаемым продуктам принадлежат медовые торты, медовые шарики, рулеты, наполеонки, продукты без глютена, но тоже типичная армянская пахлава.“Марленку“ можно купить не только в Чехии и Словакии, она поставляется более чем в 40 стран мира. Вкусное печенье с маркой „Марленка“ можно найти в Европе, в Азии и Северной Америке.

Успех в бизнесе Геворга Аветисяна также заметил журнал FORBES и посвятил ему титульную страницу и приложение в мартовском номере в 2019 году. Во время нашей экскурсии нам предоставили уникальную возможность заглянуть прямо в "кухню" и посмотреть, как печётся медовый торт или медовые шарики. Благодаря стеклянному коридору посетитель сможет увидеть оба производственных цеха, а в них производственные линии, специально спроектированные в разных уголках мира.

Продолжительность программы для посетителей и гостей - около 90 минут. К программе принадлежит дегустация изделий с чашкой оригинального кофе „Марленка“. В магазине можно купить изделия компании со скидкой.

Прямо в предприятии можно заказать декорированные торты „Марленка“ - праздничные, свадебные, детские или специальные. Они украсят каждый праздник. Их основой являются необычайно вкусные медовые коржи, пропитанные уникальным кремом.

Торжественный медовый торт "Марленка" был изготовлен по поводу дня рождения английской королевы Елизаветы II. К 10-й годовщине компании изготовили кондитеры торт - копию церкви Божьей Матери, которая находится в монастыре Нораванк в Армении /Размеры: 200 х 200 х 310 см; Вес: 980 кг /.